2013年 3月15日

【香椎店】☆お食事☆

 

玄海の会席料理のみよしさんに

オーナーとマネージャーに連れて行って頂きましたconfidentshine
席にはオーナー様が書かれている素敵な絵手紙があり、

店内にもたくさんの作品が飾られていて

見ているだけでとっても温かい気持ちになりましたhappy01
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席に置かれたお箸にも素敵な絵手紙が書かれてましたhappy01
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今日はなんとsign01あわびのコースですsign03happy02
アワビの炊き込みご飯、バター焼き、お刺身。。。。

次次に出てくるアワビのお料理に川崎と川内は大興奮ですsign03happy02
 

まずはアワビのお刺身ですheart04
店内のいけすに先程までいたので、とっても新鮮ですsign01こりっこりで歯ごたえがあり、アワビのうまみが満載ですhappy02shine
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アワビのういろう煮ですshine                                  アワビの天ぷらですshine
初めて頂いたお料理だったので興味津々ですeyeflair梅肉とアワビの相性が     アワビとあおさとエリンギの天ぷらで、衣がさっくさくで

良くてとっても美味しかったですheart04                            梅のお塩で上品なお味ですconfident
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アワビの酢の物ですshine                                    アワビの炊き込みご飯ですshine
こりこりのアワビとアワビの肝がとってもまろやかで、肝も初めて頂いたのですが    火が点火されて待つこと30分。。。

とっても美味しかったですheart                                お出しと筍のいい香りとともに、ふたを開けるとふっくらと炊きあがったアワビと筍がキラキラshineもう宝石箱ですねhappy02
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その他のみ続々とお料理が運ばれてhappy02notes
イカのゲソ天、サザエの壺焼き、鯛のあらだき、などお腹いーっぱい頂きましたsign01happy01
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あまりの嬉しさになぜだかコースのメニューと一緒にパシャリshinecatface
とっても美味しいお料理と温かい絵手紙で心もお腹もいっぱいで幸せですshineconfident
オーナー、マネージャー素敵なお食事をありがとうございましたhappy01
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